夫と出会った当時、
初めて家に行った日のことを、今でも覚えています。
何気なく冷凍庫を開けた瞬間、
そこにぎっしり詰まっていたのは、鶏胸肉。
本当に、びっしり。
しかも、その中には
「これ半年前に買ったやつ」というものもあると聞いて、
正直、少し引きました（笑）
鶏胸肉って、そんなに長く冷凍して大丈夫なの？
というより、
この人はどれだけ筋肉に興味があるんだろう、と。
当時はまだ、
今のように減量生活を送る未来なんて
想像もしていませんでした。
今では、毎月だいたい1万5千円分ほど
鶏胸肉をまとめて購入しています。
安いときに一気に買うので、
一度の買い物の量はなかなかの迫力です。
普通の家庭より、
明らかに「肉の量」は多いと思います。
皮を取って、
小分けにして、
冷凍する。
この作業は少し手間がかかりますが、
慣れてしまえばそこまで大変ではありません。
むしろ、
いろいろなお肉を買い分けなくていい分、
「今日何を買おう」と悩む時間がないのは楽です。
買い物の回数も減りますし、
冷凍庫に鶏胸肉がある安心感もあります。
出会った頃は少し驚いた光景も、
今ではすっかり我が家の日常。
ですが、さすがに半年前のものはありません。
なんだかんだ言って、
この生活がいちばん落ち着いている気がします。
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